Ga naar de inhoud
Terug

Dagelijks leven in Versailles

Kamer 7 van 7

Dagelijks leven in Versailles: illustratie van de keuken, de kokkin., overdekte schotels, koninklijke openbare maaltijd, royal food, pantry, meel van bedienden, linnenkamer, herstellen en vouwen, privé-kamers van de koningin, muziek met vrienden, koningsbibliotheek, privé-kamers van de koning, avond, gouden versiering, kastenmaker, een kamer bouwen, het paleis huishouden

Dagelijks leven in Versailles

Achter de schermen: volg het koninklijk diner uit de keukens.

Verken deze wereld

De dag eindigt met het koninklijke diner, gegeten in het openbaar. Ga achter de schermen om het te volgen van de keukens naar de tafel, en ontmoet de mensen die het paleis runnen.

Alle 18 plaatsen en mensen, uitgelegd

  1. 1. Keuken

    Tientallen koks, bakkers en helpers werkten in de paleiskeukens. Vlees geroosterd over grote branden, en koperen potten opgehangen aan de muren.

    Leuk feitje De keukens waren ver van de koninklijke tafel, dus het eten kwam vaak alleen warm, niet warm.

  2. 2. De kokkin.

    Deze kok roert een soep in een glanzende koperen pot. Koks begonnen lang voordat de koninklijke familie wakker werd.

    Leuk feitje Koperen potten warmen snel en gelijkmatig op, daarom kokten ze graag.

  3. 3. Overdekte schotels

    Bedienden droegen het voedsel naar de tafel onder zilveren deksels, om het warm en schoon te houden op de lange weg.

    Leuk feitje Toen het voedsel van de koning voorbijging, bogen de hovelingen zich voor de koning.

  4. 4. Koninklijke openbare maaltijd

    Bij de Grand Couvert aten de koning en koningin hun diner in het openbaar, en bezoekers konden binnenkomen om hen te zien eten.

    Leuk feitje De koning en koningin zaten naast elkaar met hun rug naar de open haard, en de koningin zat aan de linkerkant van de koning.

  5. 5. Royal food

    Een koninklijke maaltijd had vele gerechten: soepen, gebraden, groenten, fruit en zoete taarten, geserveerd op fijn porselein en zilver.

    Leuk feitje Veel koninklijke platen werden gemaakt in de koninklijke porselein fabriek van Sèvres, in de buurt van Parijs.

  6. 6. Pantry

    Bergplaatsen waren gevuld met bloem, brood, vaten en manden, genoeg voedsel voor iedereen die in het paleis woonde en werkte.

    Leuk feitje Honderden mensen die voor het paleis werkten woonden in een groot gebouw ernaast, de Grand Commun.

  7. 7. meel van bedienden

    De mensen die in het paleis werkten aten samen eenvoudiger maaltijden aan lange houten tafels: soep, brood, kaas en stoofpot.

    Leuk feitje Brood was het belangrijkste voedsel voor de meeste mensen in Frankrijk op dat moment.

  8. 8. Linnenkamer

    Lakens, tafelkleden en kleding werden hier bewaard op hoge planken, netjes gevouwen en klaar voor gebruik.

    Leuk feitje Alle koninklijke kleren en lakens werden gewassen, gestreken en met de hand gemaakt, zonder machines.

  9. 9. Herstellen en vouwen

    Deze bedienden zijn vouwen en herstellen linnen. Elke kleine scheur werd dichtgenaaid met een naald en draad.

    Leuk feitje Ijzeren werden voor gebruik op een fornuis verwarmd, omdat er geen elektriciteit was.

  10. 10. Privé-kamers van de koningin

    In haar kleine privékamers kon Marie-Antoinette rusten, lezen en naaien, weg van de menigte van het hof.

    Leuk feitje Deze kamers werden verscholen achter de grote kamers en bereikt door kleine deuren en gangen.

  11. 11. Muziek met vrienden

    's Avonds speelden de koningin en haar vrienden muziek en praatten. Marie-Antoinette speelde de harp.

    Leuk feitje Ze had muziekles als kind in Oostenrijk en zong graag.

  12. 12. Koningsbibliotheek

    De bibliotheek van Lodewijk XVI stond vol met boeken over geografie, geschiedenis en wetenschap. Hij las en bestudeerde graag kaarten.

    Leuk feitje De koning was ook goed met zijn handen, en het maken van sloten was een van zijn hobby's.

  13. 13. Privé-kamers van de koning

    Achter de grote kamers waren kleinere, gezellige kamers waar de koning kon lezen, schrijven en praten met een paar mensen.

    Leuk feitje Deze kamers waren warmer en rustiger dan de enorme staat kamers.

  14. 14. Avond

    's Avonds deden bedienden de gordijnen dicht, staken de kaarsen aan en maakten de kamers klaar voor de nacht.

    Leuk feitje Veel bedienden sliepen in kleine kamers in de buurt, zodat ze snel konden komen als ze geroepen werden.

  15. 15. Gouden versiering

    Gilders bedekt gesneden hout met dunne bladen van echt goud, genaamd goud blad, om frames en meubels te laten schijnen.

    Leuk feitje Goudblad is zo dun dat het in de lucht zweeft en wordt opgepikt met een zachte, brede borstel.

  16. 16. Kastenmaker

    Een meubelmaker bouwt mooie meubels. Deze past dunne stukken van verschillende bossen samen om een foto te maken.

    Leuk feitje Het maken van foto's van kleine stukken hout heet marquetry.

  17. 17. Een kamer bouwen

    Deze cutaway laat zien hoe een paleiskamer werd gebouwd: stenen muren en houten vloerbalken, daarna panelen, verf en goud.

    Leuk feitje Het bouwen en decoreren van Versailles duurde vele jaren en duizenden arbeiders.

  18. 18. Het paleis huishouden

    Het paleishuis was iedereen die de koninklijke familie diende, van koks en dienstmaagden tot bewakers en koetsiers.

    Leuk feitje Elke baan had zijn eigen naam en regels, en vele families dienden het paleis generaties lang.

Verwante pagina's