Tous les 8 pièces détachées, expliqué
1. Poêle à fer
Le grand poêle noir est en fer. Il a des fours pour la cuisson et un foyer pour chauffer les pots.
Fait amusant Le poêle se tient sur une base de briques et de pierre, pour garder sa chaleur loin du pont en bois.
2. Pots de cuivre
D'énormes pots de cuivre contiennent de la soupe et du ragoût pour des centaines de marins à la fois.
Fait amusant Le cuivre se réchauffe rapidement, donc il était bon pour la cuisson des grands repas rapidement.
3. Le cuisinier
Le cuisinier du navire s'est assuré que les repas de l'équipage étaient prêts à temps, tous les jours, même par mauvais temps.
Fait amusant Les cuisiniers de navires étaient souvent des marins plus âgés qui ne pouvaient plus monter les mâts.
4. Pain et biscuits
Le pain frais ne dura pas longtemps en mer, de sorte que les marins mangeaient surtout le biscuit du navire, un pain dur et sec.
Fait amusant Les marins ont tapoté leur biscuit sur la table avant de le manger, pour abattre les minuscules ficelles.
5. Repas des équipages
À l'heure des repas, la nourriture est passée de la cuisine aux tables des marins sur le pont des armes.
Fait amusant Les marins mangeaient des assiettes et des bols en bois, qui ne se brisaient pas lorsque le navire roulait.
6. Filets suspendus
Les oignons, l'ail et les légumes s'accrochent dans les filets du plafond pour les garder secs et hors du chemin.
Fait amusant Les légumes frais ne durent que les premières semaines d'un voyage.
7. Baril d'eau
L'eau douce pour cuisiner et boire est conservée en barils avec robinets.
Fait amusant L'eau était précieuse en mer, de sorte que chaque marin n'était donné qu'une quantité déterminée chaque jour.
8. Planche à hamacs
Derrière la cuisine, sur le même pont, les marins dorment dans de longues rangées d'hamacs en toile.
Fait amusant La chaleur du fourneau a rendu les endroits proches populaires les nuits froides.
